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            合作案例

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            這種神奇又常見的蔬菜可以助消化,平肝火,抗癌,可惜很多人都不知道!

            2019-01-03 15:13 211

            這種神奇又常見的蔬菜可以助消化,平肝火,抗癌,可惜很多人都不知道!

            嫩莖葉可涼拌、炒食。根狀莖可腌漬。生長于海拔800米至3,000米的地區,常生于濕潤的疏林中、山坡、路旁以及荒地等。分布于蒙古、朝鮮、俄羅斯以及中國多地。

            蘆蒿是一種高蛋白低脂肪的蔬菜。 由于蘆蒿中含有一種芳香油,有獨特風味,所以有些人不愛吃,但是它能起到健脾胃、化痰熱、助消化的功效。

            蘆蒿炒臘肉,這算是平常菜了,長時間使用電腦的上班族,對電腦輻射的危害深有體會。所以在日常飲食中,能增添一道炒蘆蒿,對身體健康也是極好的。

            涼拌蘆蒿,蘆蒿可以平抑肝火,最適宜春天養肝護肝。清爽的口感,還可以預防咽喉疼痛并緩解燥火導致的便秘。

            蘆蒿除了平抑肝火,還有一種越來越被人們重視的功效——抗癌。因為它富含抗癌元素硒,含量比人們公認的抗癌食品蘆筍還要高很多倍。

            蘆蒿以鮮嫩莖桿供食 用,清香、鮮美,脆嫩爽口,營養豐富。每百克嫩莖含有蛋白質3.6克、灰分1.5克、鈣730毫克、10.2毫克、鐵2.9毫克、胡蘿卜素1.4毫克、維生素C49毫克、氨酸20.4毫克、谷氨酸34.3毫克、賴氨酸0.97毫克。并含有豐富的微量元素和酸性洗滌纖維等。早在明朝,蘆蒿與筍同拌肉食之,最為美味,碧如玉針,嫩不須嚼,良于他方所出。

            蘆蒿可涼拌或炒食。嫩莖及葉作菜蔬或腌制醬菜。蘆蒿抗逆性強,很少發生病蟲害,是一種無污染的綠色食品,是冬春中國江南一些市場供應的主要野菜品種之一。

            這種神奇又常見的蔬菜可以助消化,平肝火,抗癌,可惜很多人都不知道!

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            村长又粗又长弄死我了
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